Рек-gne-1





Рек-luc-1





Оладьи с вареньем

Рек-gne-2





Рек-luc-2





Рецепт оладьев с вареньем: яйца, сахар, соль, просеянная мука, разрыхлитель, молоко, растительное масло — идеальное тесто для вкусной выпечки.

Рек-gne-3





Рек-luc-3





Ингредиенты

  • молоко комнатной температуры – 2 ст.
  • яйца куриные – 2 шт.
  • сахарный песок – 2 ст.л.
  • щепотка соли
  • просеянная мука высшего сорта – около 2 ст. (точное количество зависит от густоты теста)
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Рек-gne-4

Перед началом приготовления убедитесь, что молоко имеет комнатную температуру.

Оно сделает ваши оладьи особенно мягкими и воздушными.

Смешайте яйца, сахар и соль венчиком до однородности массы.

В отдельной миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем.

Рек-gne-5

Постепенно добавьте смесь муки и яиц, тщательно перемешивая ложкой или миксером на низкой скорости.

Добавляйте муку небольшими порциями, чтобы избежать комочков.

Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом тонким слоем.

Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на горячую поверхность.

Когда верхняя сторона начнет покрываться пузырьками, аккуратно переверните оладью лопаточкой и обжарьте вторую сторону до золотистого цвета.

Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Источник

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Пицца с копченой колбасойПицца с копченой колбасой

Рек-gne-2 Рек-luc-2 Описание приготовления: На приготовление такой пиццы уходит немного времени. А все потому, что тесто не надо отправлять на расстойку. Сделали тесто, выложили начинку и отправили в духовку! И

Пирог с клубникой и ревенемПирог с клубникой и ревенем

Рек-gne-2 Рек-luc-2 Описание приготовления: В сезон свежей клубники и ревеня обязательно приготовьте этот пирог и побалуйте свою семью. Количества сахара зависит от вашего вкуса. Добавьте сначала половину нормы, а потом