Вкусное блюдо: картофель с курицей в рукаве, куриная грудка или бедра, лук, чеснок, специи, соль, перец, масло и вода — легко готовится и идеально сочетается.
Ингредиенты
- куриная грудка или бедра — 800 г
- картофель — 700 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- соль
- перец, специи
- растительное масло — 2 ст.л.
- вода — 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите картофель и лук, нарежьте крупными кусочками.
Нарежьте курицу порционными кусочками.
Почистите чеснок.
Смешайте соль, перец и любимые специи (например, паприку, тимьян, розмарин) с растительным маслом.
Обмажьте смесью кусочки курицы и картофеля, добавьте нарезанный лук и чеснок.
Положите подготовленную смесь в рукав для запекания, оставив небольшое пространство сверху.
Добавьте воду, плотно завяжите края рукава специальным зажимом или нитками.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте блюдо около 40–50 минут до готовности курицы и мягкости картофеля.
Периодически проверяйте готовность, протыкая мясо ножом.
Перед подачей аккуратно разрежьте рукав, дайте блюду немного остыть и подавайте горячим со свежими овощами или зеленью.
