Готовим раф в домашних условиях: эспрессо, цельное молоко, ванильный сахар и щепотка ванили, капучинатор или френч-пресс для идеального напитка. Ингредиенты эспрессо — 30 мл молоко цельное — 80–100 мл сахар
День: 19.06.2025
Карпаччо из помидоров и клубники с тунцовым кремом тоннатоКарпаччо из помидоров и клубники с тунцовым кремом тоннато
Сегодня карпаччо готовят не только из говядины, но и из рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов, да и соус тоннато подают не только к ростбифу. Попробуйте это необычное сочетание. Ингредиенты
Куриные сердечки в сметанеКуриные сердечки в сметане
Рецепт куриных сердечек в сметане: мясо с луком, морковью, чесноком, специями и зеленью для сочного и ароматного блюда. Ингредиенты сердечки куриные — 500 г ов сметана — 200 мл репчатый
Рецепт: Бедро куриное по-венгерски – с луком и перцемРецепт: Бедро куриное по-венгерски – с луком и перцем
Ингредиенты: бедро куриное – 4 шт;лук репчатый – 2 шт;перец болгарский – 2 шт;томатная паста – 3 столовые ложки;мука – 2 столовые ложки;петрушка – 15 грамм;паприка копченая – чайная ложка
Глинтвейн “Зимний”Глинтвейн “Зимний”
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить глинтвейн "Зимний". Предлагаю вам классический рецепт приготовления глинтвейна на основе красного вина с пряностями и фруктами. По желанию еще можно добавить в
Салат из батата и яблокСалат из батата и яблок
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из батата и яблок. Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов. Сока лайма можно заменить лимонным, а вместо грецких орехов добавить миндальные орехи
Сухая аджика по-грузинскиСухая аджика по-грузински
Описание приготовления: Для длительного хранения рекомендую использовать при приготовлении аджики сухие пряные травы и чеснок. По желанию в аджику можно добавить немного яблочного уксуса. Количество продуктов факультативно. Вы можете уменьшить
Соус для салата “Цезарь” без анчоусовСоус для салата “Цезарь” без анчоусов
Описание приготовления: Не всегда в холодильнике можно найти анчоусы, а любимый салат "Цезарь" очень хочется приготовить. Не стоит отказываться, ведь его без труда можно сделать и с другим соусом. Такой
Тесто на пирожки с картошкойТесто на пирожки с картошкой
Описание приготовления: Самый экономичный вариант приготовления дрожжевого теста. Дрожжи будем использовать сухие. Они быстрее активируются, а значит тесто быстрее будет готово к использованию. Такие пирожки можно жарить или запекать в
Хумус из красной чечевицыХумус из красной чечевицы
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус из красной чечевицы. Если хумус кажется слишком густым по консистенции, до добавьте немного кипяченой воды или еще оливкового масла. Вяленые томаты