Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье без яиц. Вместо шоколадных капель в печенье можно добавить крупно порубленные орехи, изюм или сушеную вишню. В качестве сладкого сиропа подойдет даже сироп от варенья. А если вместо сливочного масла использовать растительный спред или кокосовое масло, то такое печенье подойдет и для постного меню.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Печенье
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 130 грамм
- Масло сливочное 85 грамм (или растительный спред)
- Сахар 75 грамм
- Сладкий сироп 1/2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванильный ароматизатор 1-2 капель
- Шоколадные капли По вкусу
Количество порций 4
Калорийность
476 ккал
Калорийность
4 г
Белки
25 г
Жиры
60 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Печенье без яиц”
Подготовьте все ингредиенты.
Растопите сливочное масло до жидкого состояния.
Добавьте сахар, сладкий сироп и ванильный ароматизатор.
Просейте муку в миску, добавьте разрыхлитель, щепотку соли и шоколадные капли.
Все перемешайте до однородности. Скатайте тесто в шар. Уберите в холодильник на 10-15 минут.
Разделите тесто на 9-10 одинаковых частей, затем скатайте из них шарики.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Выложите на бумагу для запекания шарики на небольшом расстоянии друг от друга. Слегка расплющите их вилкой крест-накрест. Выпекайте печенье 15-20 минут. Готовое печенье остудите на противне.
Печенье без яиц готово, приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
