"Приятный сюрприз": сырники с шоколадом оценит вся семья
Сырники — это классика домашней кухни, но иногда хочется добавить немного разнообразия и сделать их особенными. Сырники с шоколадом — идеальный вариант для любителей сладкого завтрака или десерта. Они получаются нежными, насыщенными и с приятной шоколадной ноткой, которая точно порадует тех, кто ценит вкусные эксперименты.
Для приготовления понадобится:
- творог — 300 г
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 2 ст. л.
- мука — 3 ст. л.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- шоколад — 50 г (лучше взять темный или молочный по вкусу)
- растительное масло — 2 ст. л. для жарки
Творог нужно размять вилкой или пропустить через сито, чтобы он стал мягким и однородным. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и муку, хорошо перемешайте. Шоколад нарежьте небольшими кубиками.
Сформируйте из творожной массы небольшие лепёшки, положите внутрь кусочек шоколада и аккуратно защипните края, чтобы получился сырник. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжаривайте сырники на среднем огне до золотистой корочки, пишет сайт "Едим Дома".
Готовые сырники можно подавать с любимыми топпингами — сметаной, вареньем или сливочным соусом. Шоколад внутри растает, создавая приятный контраст с нежным вкусом творога. Это блюдо идеально подойдёт как для уютного завтрака, так и для праздничного чаепития.
"Очень вкусная идея. Шоколад внутри сырников стал приятным сюрпризом для всей семьи", "Готовила такие сырники с молочным шоколадом — получилось нежно и сладко, дети в восторге", "Добавила в творог немного какао, чтобы усилить шоколадный вкус", — пишут в Сети.
