Гастроэнтеролог раскрыла необычный способ потреблять меньше калорий

Забываем про жесткие диеты и изнуряющий подсчет калорий. Один из самых простых и эффективных способов сократить потребление калорий не требует никаких усилий и затрат. 

Как рассказала гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в интервью РИА "Новости", тщательное пережевывание пищи позволяет ограничивать количество съеденного. В качестве доказательств приводятся научные данные: люди, которые не спешат за столом, в среднем потребляют меньше калорий за один прием пищи.

Долгое жевание активирует выработку слюны и улучшает пищеварение, помогает усваивать больше питательных веществ и снижает нагрузку на желудок и кишечник. 

А еще, добавила врач, привычка есть не спеша помогает бороться со стрессом. В процессе жевания снижается уровень тревожности и стабилизируется настроение. 

Специалисты советуют делать минимум 20–30 жевательных движений на каждый кусочек, особенно если речь идет о белковых продуктах или овощах.