"Аромат завораживает": такой летний десерт из земляники нужно попробовать хоть один раз
Лесная земляника — не только ароматная ягода, но и основа для невероятно вкусного десерта, который можно приготовить из самых простых ингредиентов. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет сохранить природный вкус ягоды и насладиться легким летним угощением.
Для приготовления понадобится: лесная земляника — 200 г, сахар — 2 ст. л., сливки жирностью 33% — 200 мл, ванильный сахар — 1 ч. л., печенье (например, савоярди или овсяное) — 100 г. Вместо сливок можно использовать йогурт или сметану — десерт получится не менее ярким.
Начните с подготовки ягоды — аккуратно промойте землянику и обсушите на бумажном полотенце. В миске взбейте сливки до воздушности, добавив обычный и ванильный сахар. Печенье разломайте на небольшие кусочки, рассказали на YouTube-канале "В гостях у Маши".
В десертные стаканы или креманки выложите слоями: сначала немного взбитых сливок, затем ягоды, затем печенье. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
Готовый десерт можно украсить целыми ягодами и листочками мяты. Охладите его перед подачей — так вкус станет еще насыщеннее. Этот легкий и нежный десерт прекрасно дополнит любой летний вечер.
"Заменила сахар медом — получилось полезно и вкусно", "Добавил немного шоколадной крошки — десерт стал еще интереснее", "Аромат лесных ягод завораживает" — пишут в Сети.
