Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего классического лимонада. Этот напиток не только утолит жажду, но и порадует вас своим ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- лимоны – 2 шт
- вода – 800 мл
- сахар – 55 г (3 ст.л. )
- свежая мята – 15 г (3 веточки)
- лёд – для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Вымыть лимоны и мяту. Сделать лёд — он понадобится при подаче.
Мяту положить в глубокую чашку, добавить сахар и размять толкушкой, чтоб мята выделила сок.
Теперь разрезать лимоны на две части одну половинку лимона убрать в холодильник (он пойдёт на украшение бокала), а из остальных трёх половинок выжать сок.
Залить свежевыжатым соком концентрат из сахара и мяты и тщательно перемешать до растворения сахара. Затем влить холодную воду, перемешать и оставить на несколько часов в холодильнике (лучше на ночь).
При подаче положить в стаканы несколько кубиков льда, налить через сито лимонад и украсить кружочком лимона и маленькой веточкой мяты.
